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Zutaten
Verfahren
Legen Sie zunächst Ihr 8x8-Zoll-Blech mit antihaftbeschichtetem Backpapier aus.
Legen Sie die Erdbeerscheiben fest auf das Tablett. Legen Sie es in den Gefrierschrank, während Sie Ihre Joghurtmischung zubereiten.
Für die Joghurtmischung Joghurt, Good Green Vitality und optional einen Esslöffel Mönchsfruchtsirup verrühren. Gut verrühren und beiseite stellen, während die Schokolade schmilzt.
Nehmen Sie die Erdbeerschale aus dem Gefrierschrank und geben Sie die Joghurtmischung vorsichtig darauf. Sobald alles gleichmäßig verteilt ist, geben Sie die geschmolzene Schokolade hinzu. Streuen Sie Nüsse oder Samen Ihrer Wahl darüber.
45 Minuten oder bis zum Festwerden einfrieren.
Genießen Sie einen köstlichen, gesunden Snack.