Rezept erstellt von Sarah Hancox
Was gibt es Besseres als French Toast? Schokoladen-Protein-Toast! Probieren Sie diese gesunde, proteinreiche Variante eines Frühstücksklassikers.
Verfahren
In einer flachen Schüssel Milch, Proteinpulver, Kakaopulver, Backpulver und Nährhefe glatt rühren.
Die Butter in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die erste Scheibe von beiden Seiten in den Teig tauchen und in die heiße Pfanne legen. 3–4 Minuten frittieren, wenden und weitere 1–2 Minuten frittieren. Mit der zweiten Scheibe wiederholen.
Stapeln Sie die Scheiben auf einem Servierteller, belegen Sie sie mit Erdbeeren und beträufeln Sie sie mit Ahornsirup.