Rezepte
Good Green Vitality Käsekuchen

Portionen: 12 Eine kreative Möglichkeit, alle Nährstoffe aufzunehmen. Ein cremiger Käsekuchen mit Gemüse, den Sie nicht verschmähen werden! Zutaten Base: 260 g geröstete Mandeln 260 g entsteinte Datteln 59 ml Wasser oder Kokosöl Prise Salz Füllung: 1 Dose (400 ml) Kokoscreme 2 Portionen Good Green Vitality 3 EL Reismalzsirup oder Ahornsirup 18 g Kokosraspeln zur Dekoration Verfahren Geben Sie die Grundzutaten in eine Küchenmaschine und mixen Sie alles, bis es gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung gleichmäßig in eine runde Käsekuchenform mit 20 cm Durchmesser und achten Sie darauf, dass die Seiten bedeckt sind Zum Festwerden in den Gefrierschrank stellen. Für die Füllung Good Green Vitality, Reismalzsirup oder Ahornsirup und Kokoscreme in einer Küchenmaschine vermengen. Pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Gießen Sie die Mischung über den Boden und stellen Sie ihn für 6 Stunden oder über Nacht zum Festwerden zurück in den Gefrierschrank. 20–30 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierschrank nehmen. Mit Kokosraspeln bestreuen und servieren!
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