Ein einfach zuzubereitender, lustiger Festtagsgenuss, der so einfach ist, dass sogar die Kinder mitmachen können!
Verfahren
Heizen Sie den Backofen auf 190 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Schneiden Sie Ihren Teig in zwei Hälften, sodass Sie zwei grobe Quadrate erhalten. Schneiden Sie jedes Quadrat in die Form eines Weihnachtsbaums.
Stellen Sie Ihren Protein-Schokoladen-Orangen-Aufstrich her, indem Sie den milchfreien Frischkäse, Kids Good Stuff/Clean Lean Protein, Orangensaft und Orangenschale zu einer Paste vermischen.
Einen der Weihnachtsbäume gleichmäßig mit dem Schokoaufstrich bestreichen und den anderen Teigbaum daraufsetzen.
Auf das Backblech legen. Mit einem scharfen Messer auf beiden Seiten im Abstand von etwa 2 cm gleichmäßige Schlitze einschneiden, die Mitte jedoch intakt lassen.
Drehen Sie jeden Teigstreifen zweimal und drücken Sie die Enden in das Backblech, damit der Proteinaufstrich erhalten bleibt.
Mit geschmolzener veganer Butter bestreichen und im Ofen 25 – 30 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen mit Puderzucker und Orangenschale bestäuben. Noch warm genießen.