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Donuts:
2 Tassen selbstaufgehendes Mehl (glutenfrei)
3 EL Nuzest Kids Good Stuff Vanille-Karamell
2 Eier
1/4 Tasse geschmolzenes Kokosöl
2/3 Tassen Nussmilch
1 TL Zimt
1/2 Tasse Ahornsirup
Zimtstaub:
2 TL Zimt
3 EL Kokosblütenzucker
1/3 Tasse Ahornsirup (Nur zum leichten Bestreichen der Donuts am Ende)*
Verfahren:
Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor. Geben Sie alle Zutaten außer dem Zimtpulver in eine große Rührschüssel. Sobald die Donut-Mischung gut vermischt ist, gießen (oder spritzen) Sie den Teig in Ihre antihaftbeschichteten Silikonformen. (Vorzugsweise Donut-Formen) Backen Sie die Donuts 15–18 Minuten lang.
Nach dem Backen in der Form vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie herausnehmen. Nach dem Abkühlen die Donuts leicht mit Ahornsirup bestreichen und mit der Zimtmischung bestreuen. Guten Appetit!