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Rezepte
Apfel-Brombeer-Protein-Crumble
Ein wärmender Klassiker, der von einem würzigen Protein-Kick mit Chai, Kurkuma und Maca Clean Lean Protein profitiert. Perfekt für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa. Verfahren Heizen Sie einen Backofen auf 170 °C vor. Alle Fruchtschichten in einer Schüssel vermengen. In eine ofenfeste Form geben und 10 Minuten backen. In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Streusel in einer Schüssel mit den Fingerspitzen vermengen. Geben Sie den Streuselbelag über das Obst und backen Sie es für weitere 30 Minuten in den Ofen oder bis der Streuselbelag goldbraun und die Äpfel weich sind. Vor dem Genießen etwas abkühlen lassen.
Serves: 2 / Prep time: 45 Minuten
Ingredients:
**Fruchtschicht**
1 Apfel, gewaschen und gewürfelt
50 g Brombeeren, gewaschen
½ EL Zucker
¼ Zitrone, Saft davon
½ TL Vanilleextrakt
¼ TL Zimt
**Streusel-Topping**
30 g Hafer
30 g Mehl
10 g Chai, Kurkuma und Maca Clean Lean Protein
2 EL Kokosöl, geschmolzen
½ TL Zimt
½ EL Ahornsirup