Jod
(aus Kelp)
Jod ist ein für die Schilddrüsenfunktion wichtiges Spurenelement und wird häufig aus Seetang (Ascophyllum nodosum oder anderen Algen) gewonnen. Es wird in angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
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Wie kann Jod die Stoffwechselgesundheit unterstützen?
Jod ist essentiell für einen gesunden Stoffwechsel und spielt eine entscheidende Rolle bei der Synthese der Schilddrüsenhormone T₃ und T₄. Diese Hormone regulieren den Energieverbrauch, den Grundumsatz und den Stoffwechsel der Makronährstoffe, indem sie die mitochondriale Funktion und die ATP-Produktion beeinflussen. Neben seinen hormonellen Funktionen besitzt Jod antioxidative Eigenschaften und trägt zum Gleichgewicht des Immunsystems bei, indem es oxidativen Stress reduziert und die metabolische Widerstandsfähigkeit stärkt.¹
Jod und das Gehirn
Durch die Förderung der Produktion von Schilddrüsenhormonen unterstützt Jod wichtige Prozesse der Gehirnentwicklung und -funktion, darunter neuronales Wachstum, Myelinisierung und Neurotransmitterregulation. Diese Prozesse sind grundlegend für die kognitive Leistungsfähigkeit und das emotionale Wohlbefinden. Eine unzureichende Jodzufuhr – insbesondere während der fetalen Entwicklung und der frühen Kindheit – wird mit einem reduzierten IQ und beeinträchtigten kognitiven Funktionen in Verbindung gebracht, was die zentrale Rolle von Jod für die Erhaltung der neurokognitiven Gesundheit im Laufe des Lebens unterstreicht.²
Jod und Immunität
Jod trägt zur Regulierung des Immunsystems bei, indem es die Aktivität wichtiger Immunzellen moduliert, einschließlich des Ausgleichs von Entzündungsreaktionen und der Unterstützung der schützenden T-Zell-Funktion. Darüber hinaus unterstützt es Immunzellen bei der Produktion antimikrobieller Verbindungen und stärkt so die natürlichen Abwehrmechanismen des Körpers bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer angemessenen Regulierung der Immunantwort.³