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Zutaten
Dill
Anethum graveolens
Dill ist ein aromatisches Kraut aus der Pflanze Anethum graveolens, das wegen seiner Samen und Blätter verwendet wird. Es wird in der Küche und in Kräuterrezepturen eingesetzt.
Found in:
Vitamin C, Mangan, Folsäure, Eisen, Kalzium, Riboflavin
Products:
Ist Dill entzündungshemmend?
Dill besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die zur Verringerung von Entzündungen im Körper beitragen und so zur Linderung von Beschwerden wie Arthritis und Verdauungsbeschwerden beitragen können.¹
Wie kann Dill die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen?
Das Kalium im Dill trägt zur Blutdruckregulierung bei, indem es die Gefäßerweiterung fördert, während seine Antioxidantien helfen, oxidativen Stress zu reduzieren, was insgesamt die Herz-Kreislauf-Funktion unterstützt und das Risiko von Bluthochdruck verringert.² ³ ⁴ ⁵
Dill zur Unterstützung der Blutzuckerregulierung
Dill erhöht nachweislich die Insulinempfindlichkeit, was eine effizientere Glukoseaufnahme durch die Zellen ermöglicht und zu einer besseren Blutzuckerregulierung beiträgt, was die allgemeine Stoffwechselgesundheit unterstützt.⁶
Dill für gesunde Knochen
Es trägt außerdem zur Knochengesundheit bei, da es reich an Kalzium, Eisen und Magnesium ist. Diese Nährstoffe sind für die Erhaltung der Knochenstärke und -dichte unerlässlich.⁷
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