Kupfer
Kupfergluconat
Kupfer ist ein essentielles Spurenelement, das an verschiedenen enzymatischen Funktionen beteiligt ist. Es wird Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln häufig in Form von Kupfergluconat oder Kupferbisglycinat zugesetzt.
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Kupfer zur Unterstützung des Immunsystems
Kupfer spielt eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der Immungesundheit.¹ Es unterstützt die Produktion und Aktivierung weißer Blutkörperchen, die für die Abwehr des Körpers gegen Infektionen und Krankheiten von entscheidender Bedeutung sind.² Kupfer trägt außerdem zur Produktion lebenswichtiger Enzyme bei, die an der Immunfunktion beteiligt sind, und verbessert so die Fähigkeit des Körpers, schädliche Krankheitserreger zu bekämpfen.³
Kupfer für die Gesundheit des Gehirns
Es ist außerdem an der Produktion von Neurotransmittern beteiligt, die die Kommunikation zwischen Nervenzellen erleichtern und so die kognitiven Funktionen, das Gedächtnis und die Konzentration unterstützen. Kupfer ist daher für die Gesundheit des Gehirns unverzichtbar.⁴ Es trägt dazu bei, das Gehirn vor oxidativem Stress zu schützen, einem Faktor, der zu neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer beitragen kann.⁵
Kupfer und Knochengesundheit
Kupfer trägt zur Knochengesundheit bei, indem es die Bildung von Kollagen⁶ unterstützt, einem Protein, das für die Knochenstärke und -struktur unerlässlich ist. Zusammen mit Zink und Kalzium fördert es außerdem die Knochendichte und unterstützt das Wachstum und die Reparatur von Knochengewebe. So beugt es Erkrankungen wie Osteoporose vor.⁷
Wofür wird Kupfer verwendet?
Kupfer spielt eine wichtige Rolle bei zahlreichen wichtigen Körperprozessen, darunter Energieproduktion, Eisenaufnahme und Wundheilung.⁸ ⁹ Es ist außerdem ein wichtiger Bestandteil von Enzymen, die an der antioxidativen Abwehr und der Bildung von Bindegewebe beteiligt sind.¹⁰