Alfalfa-Gras
Medicago sativa

Alfalfa-Gras (Medicago sativa) ist eine Hülsenfrucht, die oft wegen ihrer Blätter und Sprossen geerntet wird. Es ist häufig in grünen Pulvern und pflanzlichen Formulierungen enthalten.
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Alfalfa und Entgiftung
Alfalfa-Gras wird allgemein für seine entgiftende Wirkung geschätzt. Sein hoher Chlorophyllgehalt kann die Ausscheidung von Giftstoffen und Stoffwechselabfällen fördern und so zur Blutreinigung beitragen. Darüber hinaus unterstützt Alfalfa die Leberfunktion, einen wichtigen Bestandteil der natürlichen Entgiftungsprozesse des Körpers, und kann Entzündungen regulieren, was die Entgiftung zusätzlich unterstützt.¹ ² ³
Kann Alfalfa helfen, den Cholesterinspiegel zu senken?
Dank ihres Saponingehalts kann Luzerne zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Studien zufolge hemmen diese Stoffe die Cholesterinaufnahme im Darm. Durch die Bindung an Cholesterin und die damit verbundene Verringerung seiner Aufnahme in den Blutkreislauf kann Luzerne zur Senkung des Gesamtcholesterins, insbesondere des LDL-Cholesterins, beitragen. Die Aufnahme von Luzerne in die Ernährung kann einen natürlichen Ansatz zur Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit bieten.⁴
Alfalfa zur Blutzuckerkontrolle
Es hat sich auch als förderlich für die Blutzuckerregulierung erwiesen. Studien deuten darauf hin, dass es den Blutzuckerspiegel senken kann, was Menschen mit Diabetes oder Insulinresistenz zugutekommen könnte. Der Ballaststoff- und Antioxidantiengehalt in Luzerne kann zu einer langsameren Zuckeraufnahme und einer verbesserten Insulinsensitivität beitragen und so langfristig einen stabileren Blutzuckerspiegel unterstützen.⁵
Hilft Alfalfa bei der Verdauung?
Alfalfa unterstützt die Verdauung durch ihren hohen Ballaststoffgehalt, der den regelmäßigen Stuhlgang fördert und zur allgemeinen Darmfunktion beiträgt. Darüber hinaus kann sie als mildes Verdauungsstärkungsmittel wirken, indem sie den Magen beruhigt und Verdauungsbeschwerden lindert. Das reichhaltige Enzymprofil der Pflanze unterstützt zudem die effiziente Zersetzung der Nahrung und verbessert die Nährstoffaufnahme.⁶ ⁷ ⁸
Kann Alfalfa die Wundheilung beschleunigen?
Alfalfa enthält einen erhöhten Vitamin-K-Gehalt und unterstützt die Gerinnung und die hämostatische Reaktion, die für die Wundheilung unerlässlich ist. Sein Vitamin C und seine antioxidativen Bestandteile tragen zur Kollagensynthese bei und helfen, Entzündungsprozesse zu modulieren. Dies kann die Geweberegeneration unterstützen und Entzündungen nach Verletzungen oder Operationen reduzieren. Darüber hinaus können die entzündungshemmenden Eigenschaften von Alfalfa zur Reduzierung von Ödemen beitragen und so den gesamten Heilungsprozess weiter fördern.⁹ ¹⁰ ¹¹ ¹²