Unsere Partnerschaft mit GROW

Wir haben uns mit GROW zusammengetan, um eine Reihe anstehender Projekte zu unterstützen, die jungen Menschen und ihren Familien beibringen sollen, woher ihre Lebensmittel kommen und wie wichtig es ist, auf sich selbst und ihren Planeten zu achten.

Was ist GROW

GROW wurde von George Lamb gegründet und ist eine gemeinnützige Organisation, die in Schulen und Gemeinden arbeitet, um geistiges Wohlbefinden, körperliche Gesundheit und einen intensiveren Umgang mit der Natur zu fördern. GROW ist davon überzeugt, dass Gesundheit eine Priorität sein und jungen Menschen leicht zugänglich und zugänglich gemacht werden sollte.

GROW bietet lehrplanbasierte, außerlehrplanmäßige und auf Öffentlichkeitsarbeit basierende Programme an, die sich um vier Hauptsäulen drehen:

GROUND: Ernährung und Landwirtschaft
DENKEN: Philosophisches Denken
FLOW: Yoga und Achtsamkeit
THRIVE: Außerschulische Aktivitäten (Boxen, Waldschule, YouTube-Club und mehr!)

Seit der Einführung des Pilotprojekts an der Totteridge Academy im Mai 2019 hat GROW eine Gemeinschaftsfarm aufgebaut, eine Waldschule und ein Ferienprogramm mit kostenlosem Schulessen ins Leben gerufen und im Rahmen des Stundenplans einen einzigartigen Lehrplan für 300 Schüler pro Woche eingeführt.

Ihr 360°-Bildungsprogramm vermittelt jungen Menschen die Fähigkeiten, das Wissen und das Selbstvertrauen, um über ihre alltägliche Routine hinauszugehen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und positive Veränderungen in der Welt zu bewirken.

Die Mission von GROW besteht darin, ein replizierbares Modell zu entwickeln, das die Ursachen dieser drei kritischen und eng miteinander verbundenen Probleme in Schulen und Gemeinden angeht: Bildung, Selbstbestimmung und Zugang stehen dabei im Mittelpunkt. Jeder junge Mensch, unabhängig von seiner Herkunft, sollte Zugang zu Programmen wie GROW haben und davon profitieren können.

Diese Projekte sind nur einige der vielen, die sie geplant haben, und wir freuen uns, ein Teil davon zu sein:

Pilzprojekt

Pilze gehören zu den nachhaltigsten Lebensmitteln überhaupt. Sie können in Abfallprodukten gezüchtet werden und verbessern die Nährstoffversorgung des Bodens. Um benachteiligten jungen Menschen die Möglichkeit zu bieten, den Anbau dieses nachhaltigen und nahrhaften Lebensmittels zu erlernen, entwickelt und startet GROW mit dem führenden Mykologen Darren Springer den ersten AQA-akkreditierten Pilzzuchtkurs des Landes.

Dieses Programm zielt darauf ab, gefährdeten jungen Menschen im Alter von 14 bis 15 Jahren wertvolle Lebenskompetenzen zu vermitteln und ihnen die Möglichkeit einer vielversprechenden Karriere in der Mykologie und Pilzzucht zu eröffnen. Auf der GROW Farm und im Rahmen der Kurse züchten sie Speise- und Heilpilze und verkaufen diese an lokale Restaurants, den Cinnamon Club/südasiatische Restaurants, die von Iqbal Wahhab OBE beliefert werden, und am Stand des GROW Farmer's Market. Dieses Projekt bietet die Möglichkeit, ein gesundes Verhältnis zu guter Ernährung zu entwickeln und gleichzeitig wertvolle Lebenskompetenzen und unternehmerische Fähigkeiten zu erwerben.

Durch den Abschluss dieses Kurses erhalten die Teilnehmer eine Qualifikation und das nötige Selbstvertrauen, alternative Karriere- oder Weiterbildungsmöglichkeiten zu erkunden, die ihnen normalerweise nicht in den Sinn gekommen wären. Die Teilnehmer werden auf Weiterbildungsmöglichkeiten in Mykologie oder Lebensmittelanbau hingewiesen, sowohl bei GROW als auch bei Partnerorganisationen.

Lasst uns wachsen

Im Rahmen dieses Projekts soll ein außerschulischer Club für junge Menschen entstehen, der ihnen Fähigkeiten und Kenntnisse im Bereich Lebensmittelanbau, Landwirtschaft und Wohlbefinden vermittelt. Die Aktivitäten auf der GROW-Farm umfassen unter anderem Aussaat, Kompostierung und Hühnerpflege sowie achtsames Atmen und Naturbeobachtungen. So erhalten die Teilnehmer ein tiefes Verständnis für die Lebenszyklen und Aktivitäten von Lebensmitteln und Landwirtschaft.

Zeit im Freien und in der Natur zu verbringen, wirkt sich enorm positiv auf unsere psychische Gesundheit und unser Wohlbefinden aus. Darüber hinaus kann das Wissen darüber, woher Lebensmittel kommen und wie sie angebaut werden, die jüngere Generation dazu befähigen, positive Lebensstil- und Umweltentscheidungen in Bezug auf die Ernährung zu treffen. Die Mission von GROW ist es, jungen Menschen, die normalerweise keinen Zugang zu Lern- oder Wellnessaktivitäten im Freien haben, die Möglichkeit zu geben, neue Gewohnheiten zu entwickeln, ihr Selbstvertrauen zu stärken und wertvolle neue Fähigkeiten zu erlernen, die sich positiv auf ihre Zukunft auswirken können.

Iss den Regenbogen

In Zusammenarbeit mit dem Rainbow Centre, einem örtlichen Jugendzentrum auf dem Anwesen neben der Farm, wird ein After-School-Club für junge Menschen aus benachteiligten Verhältnissen stattfinden, in dem sie lernen, wie sie ihr eigenes Essen anbauen können.

Der Zugang zu gesunder Ernährung und einem gesunden Lebensstil wird durch Armut erheblich beeinträchtigt. Das Dollis Valley Estate, in dem sich das Jugendzentrum befindet, liegt in einem Gebiet, das als „Lebensmittelwüste“ eingestuft wird – ein städtisches Gebiet, in dem es schwierig ist, erschwingliche oder qualitativ hochwertige Lebensmittel zu kaufen. Ziel ist es, die GROW Farm zu einem nützlichen lokalen Angebot für diese Kinder zu machen, damit sie etwas über gesunde Ernährung lernen, Zugang zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln erhalten und mit der Natur in Kontakt treten können.

Zu Beginn des Projekts sollen auf der Farm etwa zehn neue Hochbeete angelegt werden. GROW veranstaltet wöchentliche Freitagnachmittags-Kurse, bei denen die Teilnehmer Kenntnisse in Lebensmittelproduktion und Gartenbau erlernen. Sobald die Produkte gewachsen sind, haben sie die Möglichkeit, ihre Produkte am wöchentlichen Marktstand zu verkaufen und mit ihren Ernten Geld zu verdienen. Dabei erlernen sie wertvolle betriebswirtschaftliche und unternehmerische Fähigkeiten.

Erfahren Sie mehr über den Lehrplan von GROW, die GROW-Farm und ihren bisherigen Werdegang auf wearegrow.org

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