Lebkuchen-Weihnachtsdekorationen

Bringen Sie Ihre Weihnachtsdekoration auf das nächste Level – machen Sie sie essbar und nahrhaft! Mit einem Schuss Chai, Kurkuma und Maca Clean Lean Protein für das richtige Wintergefühl. Verfahren   Heizen Sie den Backofen auf 180 °C/Umluft 160 °C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Geben Sie Mehl, Proteinpulver, Ingwer, Zimt, Zucker, Butter und Ei in eine Küchenmaschine und mixen Sie alles, bis eine feine Krümelstruktur entsteht, die sich zusammenfügt, wenn Sie sie mit den Fingern zusammendrücken. Auf einer leicht bemehlten Fläche zu einer Kugel kneten und zu einer 1 cm dicken Scheibe ausrollen. Mit einem Sternausstecher (oder einem anderen Ausstecher Ihrer Wahl) 16 Sterne ausstechen und mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Machen Sie mit einem Spieß ein Loch, das groß genug ist, um eine Schnur hindurchzustecken. 15 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen den Spieß vorsichtig durch die Löcher drücken, falls sich diese beim Backen leicht geschlossen haben. Vor dem Glasieren vollständig abkühlen lassen. Zum Dekorieren Puderzucker und Wasser verrühren. Nur so viel Wasser hinzufügen, dass die Glasur dickflüssig wird und sich beim Aufspritzen nicht ausbreitet. In einen Spritzbeutel füllen, das Ende abschneiden und verzieren. Lassen Sie es vollständig trocknen, bevor Sie die Schnur durchfädeln und mit einem Knoten befestigen.